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El arte de saber cómo alimentarse




Imprimir Enviar nota Fecha de actualización: 8/31/2008

Licda. Rina Elizabeth Parada MondragónTel. 2225-2736, 7820-5436nutclin@hotmail.com

El ser humano es artista por naturaleza, diariamente construye obras de arte, edificios, casas, muebles, artesanías, etc., pero principalmente edifica su cuerpo físico, mental y espiritual.

Arte como “el conjunto de preceptos y reglas necesarias para hacer bien algo”, entonces, ¿qué se necesita para ser un buen artista de uno mismo? Básicamente, saber alimentarse para lograr una óptima nutrición.

Te describo siete planteamientos tomados del doctor Dráuzio Varella los cuales puedes aplicar para convertirte en un ser fácil de moldear y modificar a fin de crear en una verdadera obra de arte: Tú.

Reconoce tus hábitos actuales. La alimentación es parte de la cultura: creencias, costumbres y tradiciones. Los padres son los responsables de introducir los primeros hábitos.

Saber identificar los buenos hábitos, reforzarlos, modificar los que necesiten ser modificados y utilizar los recursos disponibles son los primeros pasos para iniciar un cambio favorable en la alimentación.

Toma decisiones. La alimentación es una práctica cotidiana de responsabilidad individual. Todo ser vivo se alimenta, pero solo se nutre el que selecciona una alimentación balanceada, sabe escoger los alimentos, prepararlos y consumirlos; todo este proceso requiere de conocimiento y principalmente de su aplicación.

Busca soluciones. Saber alimentarse es un arte; personas positivas siempre encuentran soluciones y gusto en su vida. Enfócate en el objetivo y tu energía será más aprovechada y los resultados satisfactorios.

No vivas de apariencias Quien esconde la realidad finge, hace poses, quiere siempre dar la impresión de estar bien, pero los resultados son proporcionales a las prácticas realizadas. Cuida tu cuerpo dándole la nutrición, el descanso y el ejercicio que el merece.

Acéptate. El rechazo de sí mismo y la ausencia de autoestima hacen que nos volvamos ajenos a nosotros mismos. Ser uno mismo es el núcleo de una vida saludable. Quienes no se aceptan a sí mismos son envidiosos, celosos, imitadores, competitivos, destructivos. Aceptarse, aceptar ser aceptado y aceptar las críticas es sabiduría, buen sentido y terapia.

Confía. Quien confía se comunica, se abre, se relaciona, crea relaciones estables y profundas, sabe hacer amistades verdaderas. Con confianza, hay relacionamiento. La confianza es muestra de fe en sí, en los otros y en Dios. Si confías podrás alcanzar tus metas.

Vive Siempre sana (o). La alimentación balanceada, permite que el organismo trabaje en condiciones óptimas. Recuerda que somos lo que comemos y lo que no eliminamos. Un estilo de vida saludable que conlleve cambios en tu manera de pensar, sentir y actuar es la clave para gozar de una feliz y larga vida.