Walmart premia buenas prácticas en agricultura
Siete fincas del país recibieron un reconocimiento por la calidad e inocuidad de sus productos.
Escrito por Keny LópezSábado, 28 enero 2012 00:00
economia
Un grupo de agricultores fue galardonado por cumplir los estándares que demanda la cadena Walmart en cuanto a buenas prácticas agrícolas.
Este grupo forma parte del programa Tierra Fértil, que capacita a los agricultores para asegurar la calidad y la inocuidad de los productos que llegan a las salas de venta de Walmart, Despensa de Don Juan, Despensa Familiar y Maxi Despensa. A los productores se les instruye en el manejo seguro de agroquímicos, uso de equipos de protección personal y cuidado del medio ambiente, además de otros.
Las fincas y productores que lograron la certificación son: Capitales Unidos S. A. de C. V., Agrícola San Juan S. A. de C. V., Alimentos Étnicos Centroamericanos, Pedro José Artero, Luis Enrique Rodríguez, Marcelino Interiano y Miguel Ángel Ramírez.
Entre los cultivos que cumplen con las buenas prácticas están lechugas, guayabas y pepinos.
Alder Sevilla, gerente de Hortifruti de Walmart, explicó que con la premiación finalizan la primera etapa de reconocimientos. Hay alrededor de 70 productores que participan en el programa Tierra Fértil, que ya lleva en la cuenta alrededor de dos años en capacitaciones.
“Normalmente nuestros productores nacen empíricos, pero se les viene a enseñar nuevas técnicas, a invertir en infraestructura para lograr mayor calidad en sus productos”, afirmó Sevilla.
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Foto de LA PRENSA/Cortesía
Reconocimiento. El ministro de Agricultura, Guillermo López Suárez, entrega el reconocimiento a uno de los siete galardonados por sus buenas prácticas agrícolas.
Hace tres años, Walmart compraba en El Salvador alrededor del 20%-25% de las frutas y verduras que comercializa a escala local, pero actualmente esta cifra ha incrementado al 43%.














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