2,370
manzanas se van a sembrar con el pasto que se entregó ayer.
$102
mil es el daño estimado en tres departamentos por la depresión 12-E.
Planes con cooperativas
Son dos de los tres pilares que forman parte del Plan de Agricultura Familiar.
Abastecimiento
En mayo se iniciará la distribución del frijol marca Nuestro, administrado por el Gobierno con producción nacional. El plan piloto está en Santa Tecla.
Industria
La empresa Harinas de El Salvador está en proceso de comprar 4,000 toneladas de maíz blanco a un grupo de asociaciones salvadoreñas.
Escuelas
En este año también se proveerá de maíz y frijol, junto al vaso de leche, a los estudiantes de los centros escolares del sistema público.
Supermercados
El plan es sustituir las importaciones que hacen los supermercados con producción local, previa capacitación sobre calidad, logística y volumen.
El Gobierno reforzará su apoyo a las cooperativas para que puedan colocar su producción agropecuaria en un mercado más formal y más seguro.
Un grupo amplio de asociaciones incrementará su oferta y mejorará la calidad de sus productos para proveer a empresas de gran tamaño. Hugo Flores, vicetitular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), dijo que ya tienen programas para las escuelas, pequeñas tiendas en zonas residenciales y con la industria harinera. Vamos a empezar también con los supermercados, adelantó el funcionario.
Todavía están preparando los detalles, pero ya tienen un acuerdo con una de las cadenas que operan en el país. La idea es que puedan proveer chile verde, tomate, plátano, piña, cacao y camarón, entre algunos productos con alto potencial. La meta final es impulsar toda la producción de hortalizas y frutas. Tenemos que juntar a varias cooperativas para que sumen el volumen necesario, detalló.
El Salvador importa seis de cada 10 frutas que consume. Hay hortalizas, como el tomate, en que la dependencia puede llegar a ser mayor e importar nueve de cada 10 unidades. Los proveedores tradicionales para estos productos son Guatemala como el más fuerte, Honduras y el resto de vecinos centroamericanos. También México vende algunos productos de alto consumo, como el aguacate.
Se hará un trabajo similar con el plan de alimentación escolar, la marca institucional de frijol rojo de seda Nuestro y la venta de maíz blanco al grupo HARISA.
Vamos a establecer enlaces, acompañar con asistencia técnica y desarrollo empresarial, comentó Flores. Después, promoverán el salto hacia la exportación.
En el esfuerzo se incorporará también el Ministerio de Economía (MINEC).
Para la ganadería
Flores habló sobre estos proyectos durante la entrega de insumos a los ganaderos afectados por la depresión tropical 12-E.
Las comunidades en la jurisdicción de Los Marranitos, en La Paz, recibieron concentrado para ganado, sal, semilla para pasto y alambre con púas.
En total, se espera beneficiar a 3,000 familias que tuvieron daños y pérdidas por las lluvias que llegaron en octubre de 2011. Se destinarán $584,840.
Dentro del mismo proyecto se entregarán 325 cabezas de ganado y también se reactivarán 700 hectáreas de espejos de agua para el cultivo de camarón y tilapia con fines comerciales.
Todas estas entregas se terminarán en lo que resta de mayo. Las comunidades identificadas están en Usulután, La Paz, San Vicente y la Microrregión del Bajo Lempa. En estas zonas el daño por las lluvias fue más intenso.