Cuando uno se da cuenta de que el medio... La televisión es un medio donde podés ayudar a los demás, no es algo egocéntrico, veamos más allá... Uno puede construir muchísimas cosas.
Arroz hindú con lentejas
1 taza de arroz
1 taza de lentejas previamente remojadas durante 1 hora
1 cebolla grande
1 ajo
1 cucharadita de jengibre rallado
4 cucharadas de mantequilla
1 ramita de canela
2 clavos de olor
1 hoja de laurel
1/2 cucharadita de cúrcuma
2 cucharadas de mantequilla
Agua suficiente
Sal al gusto
Escurrir las lentejas y sancocharlas con agua suficiente para cubrirlas durante 15 minutos, escurrir y reservar. En una olla freír con la mantequilla la cebolla picada, el ajo y las demás especies; cocer unos minutos más sin dejar de remover. Ahora incorporar el arroz y las lentejas, freír un poco y agregar el agua. Llevar a ebullición, bajar el fuego al mínimo y dejar cocer 20 minutos o hasta que se evapore todo el líquido. Retirar la canela antes de servir.
Y aunque no le gusta mucho cocinar, no dudó en participar en La receta del chef y ayudar a Juan Salomón Miguel a preparar un delicioso arroz con un toque hindú y lentejas.
La guapa conductora, de 23 años de edad, comentó sobre su experiencia como participante de Miss International, donde representó a El Salvador en 2008.
Y aunque Georgina estaba un poco temerosa antes de iniciar la receta, fue una buena ayudante y dijo que su abuela estaría muy orgullosa de verla cocinar.
Una de las mejores experiencias en la vida de Georgina ha sido el poder colaborar con UNICEF. Su primer contacto con la organización comenzó cuando participó en el certamen de belleza y luego, ya en el país, formó parte de la campaña Yo paso la bola, que organiza el Festival Olímpico Intermunicipal.
Es precisamente esta labor social la que le interesa hacer a Georgina. Gracias a su trabajo en la televisión y a la proyección que tiene, puede llegar a muchas personas con su mensaje.
Cuando uno se da cuenta de que el medio... La televisión es un medio donde podés ayudar a los demás, no es algo egocéntrico, veamos más allá... Uno puede construir muchísimas cosas, comentó la presentadora.
Para finalizar, Georgina comentó sobre la afición de ella y su familia por el grupo The Beatles, incluso su nombre y el de sus hermanas son en honor de sus integrantes. Dice que su canción favorita es Woman.