En estos días, donde hay que cuidar el dinero, a la hora de preparar el desayuno es necesario gastarse el presupuesto del día.

Según René Mira, chef ejecutivo del restaurante del Colegio Médico, para que una familia, conformada por cuatro miembros, disfrute en casa de un desayuno sencillo pero suculento no necesitas más de $5.

“Lo ideal es preparar el menú semanal del desayuno utilizando en el uno de los ingredientes más baratos, el huevo”, expresó el experto en gastronomía.

Según el chef, con el huevo como ingrediente básico puedes elaborar deliciosos platillos, en los cuales sus acompañantes pueden estar al alcance de todos los bolsillos.

Te ofrecemos ricas y fáciles ideas para que varíes en el menú semanal.

Alimentos indispensables del desayuno:

- Lácteos en general: leche, yogur, queso, mantequilla o crema

- Cereales, galletas o pan

- Frutas y jugos

- Huevo

- Frijoles

- Plátano