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Beneficios del aguacate

El aguacate, además de ser famoso por acompañar gran parte de las ensaladas, también lo es por ser muy nutritivo. Los aguacates son una gran fuente de vitamina E.
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Cuando consumes de manera habitual esta vitamina, el cuerpo está totalmente equipado para protegerse contra cualquier enfermedad. Además, la vitamina E ayuda a revitalizar la piel y la hace suave y flexible gracias a sus propiedades antioxidantes.

Una taza de este sabroso fruto tiene un porcentaje bastante alto de ácido fólico (23 %). El ácido fólico es una vitamina que se encuentra en los vegetales de hoja verde y su función es ayudar a la salud en general.

En el embarazo se recomienda siempre consumir ácido fólico, ya que ayuda a la correcta formación del feto y a evitar posibles malformaciones. La grasa saludable del aguacate sumada con la vitamina E son buenas para el corazón.

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