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“No se les olvide a salvadoreños en el exterior que pupusas se comen con las manos”

En el blog de la diáspora “Desde el Departamento 15", Carlos Rodríguez escribe sobre el platillo por excelencia de los salvadoreños, las pupusas, y el origen de sus acompañamientos por excelencia: el curtido y la salsa de tomate.
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Foto archivo/LPG.

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“No se les olvide a salvadoreños en el exterior que pupusas se comen con las manos”

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Las pupusas son, sin lugar a discusión ni dudas, el platillo preferido de los salvadoreños, ya sea que se encuentren en su tierra natal o aún más si han migrado al exterior.<br /> <br /> Como es sabido, las pupusas no están totalmente completas si no se acompañan con dos elementos esenciales: el curtido y la salsa de tomate.<br /> <br /> Pero al parecer, no siempre fue así. El origen de ambos acompañamientos lo desentraña Carlos Rodríguez en el blog de la diáspora &quot;Desde el Departamento 15&quot;.<br /> <br /> Ahí mismo, recuerda &quot;a los salvadoreños en el exterior que culturalmente las pupusas se comen con las manos&quot;.<br /> <br /> Ingrese al siguiente enlace y lea el artículo completo: <a href="http://blogs.laprensagrafica.com/desde-el-departamento15/sin-curtido-y-salsa-de-tomate-la-teoria-de-las-pupusas-no-esta-completa/" target="_blank">Sin curtido y salsa de tomate la teoría de las pupusas no está completa.</a><br /> <br />

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