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CSC reporta que hay 5,000 manzanas menos de café

La cantidad puede variar si hay reactivación de fincas.
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La estimación oficial de la cantidad de manzanas cultivadas con café indica que hay aproximadamente 5,000 manzanas menos de lo que habían estado publicando las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Desde 2011 hasta 2016, el MAG había publicado sin excepción que había 200,000 manzanas de café. Ayer, durante la firma del acuerdo que alcanzaron los miembros de la Mesa del Café, el MAG dijo que son 195,000 manzanas.

Los datos de la Asociación de Beneficiadores de Café (ABECAFE), que toman estadísticas de los productores y cooperativas que les venden su café, muestran que son unas 180,000.

LA PRENSA GRÁFICA publicó el año pasado que hay productores que decidieron cambiar su cultivo y pasar de café a maíz. La consecuencia directa, de acuerdo con la Fundación Salvadoreña de Investigaciones Sobre Café (PROCAFE), es que habrá menos retención de agua subterránea.
 

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