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Certamen de la Taza de la Excelencia 2017 elige jurado nacional

Son 18 los candidatos los que compiten por un puesto en el prejurado y jurado nacional.
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Certamen de la Taza de la Excelencia 2017 elige jurado nacional

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La primera fase del Certamen Taza de la Excelencia 2017, que consiste en la selección de los catadores nacionales, fue inaugurada hoy en el Ministerio de Relaciones Exteriores.

La jueza líder Sherri Jhons es la encargada de realizar la selección entre 18 aspirantes que compiten por obtener un lugar en el prejurado y jurado nacional, y de brindar un taller de entrenamiento de análisis sensorial, este mismo día.

Un comunicado oficial indica que todas las fases del evento son en pro de los productores de café y todo el sector cafetalero en general, para que puedan promocionarse y generar oportunidades de negocio por medio de esta actividad.

Además del beneficio directo para los productores, también se pretende garantizar que los cafés que ganen el certamen continúen representando la cumbre de la Excelencia, según el escrito.

El evento estuvo presidido por el director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café, Hugo Hernández.

Tags:

  • taza excelencia 2017
  • caficultores
  • café

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