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Cosecha de café 12/13 incrementará 19.7%

Para el próximo año cafetero se espera que el país produzca 1.9 mill qq oro uva. La productividad rondaría los 10.25 qq oro uva por manzana.
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<p></p><p></p><p></p><p>economia</p><p></p><p></p><p></p><p>Las últimas proyecciones de la cosecha cafetalera 2012/2013 indican que El Salvador producirá una quinta parte más de grano de lo que se ha obtenido en el actual ejercicio cafetero. </p><p>Datos del Consejo Salvadoreño del Café (CSC) señalan que en el próximo año cafetalero (del 1.º de octubre de 2012 al 30 de septiembre de 2013) la producción de grano llegará a los 1,943,582 qq oro uva, un 19.7% más si se compara con los 1.62 millones de quintales que se cosecharon el año previo.</p><p>Se estima que la productividad nacional rondaría los 10.25 qq oro uva por manzana (mz). </p><p>La región cafetalera con el menor rendimiento esperado sería Tecapa-Chinameca (en el oriente del país), con 6.57 qq oro uva por mz; mientras, de la región Alotepeque-Metapán (en la zona occidental) se podrían extraer hasta 13.89 qq oro uva por mz (ver el gráfico).</p><p>La cordillera Apaneca-Ilamatepec aportaría el 56% de la producción nacional, señala el informe del CSC; le sigue la zona de El Bálsamo-Quezaltepeque, con el 27%. Asimismo, las regiones Tecaza-Chinameca, Chichontepec, Cacahuatique y Alotepeque-Metapán producirían 8%, 4%, 2% y 2%, respectivamente.</p><p>“Entre los factores favorables que han influido en el incremento de la cosecha, según la respuesta de los caficultores, están la bianualidad del cafetal, las podas, las peinas y la fertilización”, reseña en su informe el CSC.</p><p>La información fue recabada por el consejo entre el 11 y el 24 de junio, y se tomó una muestra de 251 fincas.</p><h2>Ventas acumuladas</h2><p>Hasta el mes pasado, el país había acumulado ventas por $269.3 millones por la comercialización de café en el exterior. La cifra es inferior en 40.9% si se compara con los $387 millones que se habían vendido en el mismo período del año cafetero 2010/2011, uno de los mejores en décadas, cuando se obtuvo 2.4 millones de quintales.</p><p>Por calidades, en cafés comerciales las ventas suman $96.9 millones. Los cafés diferenciados han dejado divisas por $147.9 millones, mientras que en las calidades inferiores y elaborados el aporte ha sido de $24.1 millones y $323,454, respectivamente.</p><p>Este año el precio promedio por quintal es de $233.24, un costo superior al del mercado debido a las ventas a futuro. Ayer, el grano con entrega en julio cerró en $188.20, $6.80 más que el jueves.</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>

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