Gobierno firma acuerdo para potenciar caficultura en El Salvador

El Salvador produce las variedades de café bourbon, pacas y pacamara en seis regiones cafetaleras diferentes.
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El presidente Salvador Sánchez Cerén, firmó hoy el Acuerdo del Café, un instrumento que busca dar "un mayor impulso" a la caficultura de El Salvador, informó la Presidencia.

La firma del documento se da en momentos que las exportaciones del café salvadoreño registraron una caída del 8..8 % durante los primeros 5 meses del ciclo 2016-2017, respecto al mismo período anterior, según cifras oficiales.

De acuerdo al Consejo Salvadoreño del Café (CSC), entre octubre de 2016 y febrero pasado se exportaron 133,324 quintales del grano frente a los 146,252 del mismo lapso del ciclo 2015-2016, lo que representa una baja en el volumen exportado de 12,928 quintales.

Según el CSC, el empleo generado por la actividad cafetalera en el ciclo actual, cuya producción es el principal producto de exportación del área agrícola salvadoreña, asciende a 38,673 empleos.

Los principales países de destino del café salvadoreño en estos cinco meses Estados Unidos (55.8 %), Alemania (14 %), Bélgica (7 %), Japón (5.9 %), Italia (5.3 %), Jordania (3.1 %), Taiwán (1.4 %) y Canadá (1.2 %).

El país centroamericano produce las variedades de café bourbon, pacas y pacamara en seis regiones cafetaleras diferentes.

 

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