MAG declara alerta zoosanitaria por influenza aviar

El MAG declaró estado de alerta zoosanitaria con el objetivo de prevenir la influenza aviar, que afecta a parte de Estados Unidos.
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó por medio de un comunicado oficial que se prohíbe la importación de huevos y carne de ave desde Estados Unidos que no cuente con un procedimiento sanitario adecuado, debido al estado de alerta zoosanitaria declarada por la institución.

De esta manera se prevendrá que El Salvador se vea afectado con la influenza aviar tipo "A", que está perjudicando a algunos estados del país norteamericano como Arkansas, California, Idaho, Kansas, Minnesota, Missouri, Oregón y Washington, con los cuales se hará efectiva la declaratoria estipulada.

La medida se efectuará en aves vivas, huevos fértiles, de mesa y otros productos frescos, refrigerados y congelados sin procesos térmicos. Además, aplicará para el tránsito internacional de los mencionados productos.

Respecto a los alimentos cocidos o procesados, será necesaria la presentación de un certificado de tratamiento térmico por parte de las entidades oficiales correspondientes; así como también demostrar la procedencia de los mismos mediante un documento.

La finalidad de la resolución es proteger el patrimonio aviar nacional, conformado por 13.5 millones de aves ponedoras, 450,000 reproductoras y 5.4 millones de traspatio.

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