Previsión de cosecha refleja daños por roya

Los beneficiadores consideran que es momento de comenzar a trabajar por la recuperación de los cafetales.
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Carlos Borgonovo, presidente de la Asociación de Beneficiadores de Café (ABECAFE), afirmó que las proyecciones de la cosecha 2014-2015 que dio la semana pasada el Gobierno reflejan los daños que la roya ha provocado en los cafetales salvadoreños.

La roya es un hongo que carcome las hojas de los arbustos de café. La enfermedad afecta al bosque cafetalero centroamericano desde 2012. Los daños provocaron que la cosecha salvadoreña 2013-2014 fuera de 800,000 quintales, la más baja del siglo.

La semana pasada el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) detalló que la recolección de la cosecha podría cerrar con 900,000 quintales. Al 31 de enero de 2015, en el país habían sido recolectados 818,000 quintales del grano.

“Es una cosecha baja que es el reflejo del deterioro que hemos venido viendo. La problemática de la roya sigue y hay que ver cómo vamos saliendo de esto. Tenemos todos que unirnos y trabajar juntos”, dijo Borgonovo.

El 42 % de los cafetos de la cordillera Tecapa-Chinameca, ubicada en oriente, ha sufrido defoliación por la roya, según consigna un informe de enero elaborado por el MAG.

El cerro El Tigre de Santiago de María, en Usulután, es ejemplo de la situación. El productor Mauricio Chavarría afirma que en la zona, por los daños ocasionados por la roya, ya no hay cafetos de bourbon y pacamara.

Esas variedades son reconocidas y bien pagadas a escala internacional por su calidad.

Productores de Santiago de María han realizado los agujeros en el suelo de sus terrenos confiando en que el MAG les entregará los arbusto de café que les ha ofrecido para renovar el bosque cafetalero de esa zona.

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