Capacitan a más de 180 caficultores de dos cordilleras

El tema prioritario es el manejo integral de la roya. Avanza renovación de plantas.
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La meta. En un plazo de cuatro años se espera haber renovado más de 125 
hectáreas del cultivo de café, diversificarlo y favorecer a 845 pequeños y 
medianos caficultores para fortalecer al sector con el acompañamiento técnico 
permanente.

La meta. En un plazo de cuatro años se espera haber renovado más de 125 hectáreas del cultivo de café, diversificarlo y favorecer a 845 pequeños y medianos caficultores para fortalecer al sector con el acompañamiento técnico permanente.

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Más de 180 caficultores de las cordilleras de Chichontepec y Tecapa-Chinameca participaron en un día de campo para conocer tecnologías aplicadas en el control y manejo de la roya del café, realizado en la propiedad de Lilian de Cerritos, municipio de Guadalupe, en San Vicente.

El día de campo fue coordinado por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal Enrique Álvarez Córdova (CENTA) a través de la Gerencia de Café, junto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), actividad realizada bajo el Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA), el cual es ejecutado por el IICA, con participación de cooperativas e instituciones relacionadas con la caficultura, pequeños y medianos productores beneficiarios del PROCAGICA.

Los participantes hicieron un recorrido en cinco estaciones de trabajo, donde recibieron charlas técnicas a cargo de los investigadores y extensionistas de CENTA-Café, quienes explicaron sobre aspectos generales de la roya del cafeto, el manejo agronómico y nutrición del cafetal, muestreo y vigilancia, y control químico y genético. 

Omar Flores Hidalgo, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador, dijo que “el día de campo fue una demostración práctica del manejo de un cafetal, y los técnicos del CENTA-Café han desarrollado en cada una de las estaciones de trabajo una buena explicación”. 

Juan Francisco Trejo, subgerente de CENTA-Café, explicó que en marzo de 2017 se firmó un acuerdo entre el MAG y el IICA para fortalecer la cadena de café con el PROCAGICA.

Indicó que una de las acciones es la renovación de los cafetales, y en este primer año de ejecución se entregaron en las cordilleras de Chichontepec y Tecapa-Chinameca 100,000 plantas a cada una; asimismo, fungicidas para pequeños y medianos productores que poseen cafetales de 0.5 hasta 10 manzanas.

Éver Cruz, coordinador del PROCAGICA, señaló que este año iniciaron con 100 productores en la renovación de cafetales y diversificación de estos, lo que ha permitido apoyarles con programas de fertilización. “Se ha contemplado, al finalizar el año, beneficiar un total de 300 pequeños y medianos caficultores”, detalló.

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