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Nueva planta de procesamiento lácteo en Nueva Concepción

La provisión de tanques garantiza guardar y mantener leche en buena condición.
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Beneficiados. El ministro Ortez y el embajador Lee, en la nueva planta, cuya inversión fue de $417,500 y beneficiará a un total de 150 productores de leche.

Beneficiados. El ministro Ortez y el embajador Lee, en la nueva planta, cuya inversión fue de $417,500 y beneficiará a un total de 150 productores de leche.

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Con el apoyo de la República de China (Taiwán), autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) inauguraron una planta de procesamiento lácteo de la Asociación de Productores Agropecuarios de Nueva Concepción (APANC de R. L.).

El evento fue presidido por el titular del MAG, Orestes Ortez; el embajador de Taiwán, Andrea S. Y. Lee; el gobernador departamental de Chalatenango, José Raimundo Alas Alas; el alcalde de Nueva Concepción, Raúl Andrés Peña; y el presidente de APANC, Hugo Dagoberto Mata.

“Con la inauguración de esta planta de procesamiento, se busca mejorar las condiciones de producción, calidad y comercialización de la leche, con lo cual se impulsa al sector ganadero y se contribuye a la generación de empleo”, informó el ministerio.

La planta puede pasteurizar, homogenizar y envasar 200 litros de leche fluida por hora y operar de manera continua las 24 horas, su capacidad de procesamiento es de 6,000 litros por día.

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