Pequeños productores venden 153 t de frijol rojo a Educación

Recibieron ayuda del PMA bajo la Iniciativa Compras para el Progreso.
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Entrega. El próximo martes iniciará la tercera entrega de alimentos (arroz, azúcar, frijol, aceite, bebida fortificada y leche).

Entrega. El próximo martes iniciará la tercera entrega de alimentos (arroz, azúcar, frijol, aceite, bebida fortificada y leche).

Pequeños productores venden 153 t de frijol rojo a Educación

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<p>Cuatrocientos pequeños productores han vendido 153 toneladas métricas de frijol rojo por $200,000, para suplir parte de los productos utilizados en el Programa de Alimentación y Salud Escolar (PASE).</p><p>Esta venta se ejecutó en el marco del convenio de cooperación establecido entre el Ministerio de Educación (MINED) y el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas (PMA), beneficiando a agricultores de las asociaciones San Marcos Las Pozas, AGRISAL y El Garucho, así como a 4,000 pequeños productores más de forma indirecta que residen en Atiquizaya y San Lorenzo, jurisdicciones de Ahuachapán. </p><p> “Como agricultores es un triunfo saber que hemos logrado algo difícil, el ingresar a grandes mercados, lograr ganancias y darle un valor agregado a nuestros productos”, afirmó Karla Trujillo, agricultora representante de las tres asociaciones y representante legal de El Garucho. </p><p>La pequeña productora agradeció al PMA y al MINED, y consideró que el principal reto al proveer con frijol rojo al PASE es lograr cumplir con los estándares de calidad, que fue posible con capacitación y organización. </p><p>Dorte Ellehammer, representante del PMA en El Salvador, resaltó los beneficios que la alimentación escolar tiene para los estudiantes y padres de familia, y detalló que desde 2008 apoyan el PASE realizando compras eficientes y económicamente factibles. </p><p>Agregó que la venta de frijol local es parte de la Iniciativa Compras para el Progreso del PMA, ejecutado desde 2009 con el objetivo de apoyar a los pequeños productores. </p><p>Franzi Hato Hasbún, titular del MINED, indicó que este es el sentido del trabajo del Gobierno en términos de ir promoviendo no solo una reivindicación inmediata, en este caso de los estudiantes, sino también ir ampliando la base productiva. Con el PASE se beneficia a 1.3 millones de estudiantes.</p>

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