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Pupusas de huevo, la nueva apuesta culinaria en el Día Nacional de este platillo

En vista que la técnica de su preparación aún está en proceso de mejora, mañana se desarrollará un reto en el que competirán por conquistar el título de la mejor pupusa de huevo. Los salvadoreños podrán degustar de esta innovadora versión gratis.
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El Salvador celebra mañana el Día Nacional de la Pupusa, ese platillo típico preferido de entre todos y qué mejor manera de festejarlo que comiendo una pupusa de entre las distintas variedades que los salvadoreños, en su ingenio, se han inventado.

Una de las más innovadoras opciones en que se puede degustar una pupusa es la que se rellena con huevo.

En vista que la técnica de su preparación aún está en proceso de mejora, mañana se desarrollará un reto en el que competirán por conquistar el título de la mejor pupusa de huevo.

La dinámica ha sido organizada por la Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES) con apoyo del Instituto de Turismo (ISTU) y lo han llamado "Reto-Píopupusa", y se incluye en él la pupusa de pollo, aunque esta última es preparada desde hace años en diferentes pupuserías del país.

La actividad arrancará a las 4:00 de la tarde en el parque Balboa. La entrada es gratis y habrá show de payasos así como una presentación musical con la participación de Maritza Mendizabal, un concurso de café, entre otras actividades. La entrada será gratis.

Descubrí qué tipo de pupusa sos con este divertido test







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  • día nacional de la pupusa
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  • pupusas

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