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Torta de tusa, delicia vicentina

La panadería Pacita Quintanilla es famosa en San Vicente por elaborar su deliciosa torta especial de yema en tusa, así como una gran variedad de pan dulce artesanal. En esta panadería, en días normales. son preparadas unas 90 tortas de tusa, pero en temporadas altas como Semana Santa y Navidad hornean más de 200 diarias.

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Venta. Al salir del horno, las tortas  son envueltas en plástico para que se conserven suaves durante el día. Su precio es de $5.50.

Venta. Al salir del horno, las tortas son envueltas en plástico para que se conserven suaves durante el día. Su precio es de $5.50.

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Ubicación. La panadería Quintanilla se encuentra en el Barrio San Francisco, en San Vicente.
Especial. A la masa de la torta de tusa vicentina se le añaden pasas y fruta deshidratada.
Variedad. Además de la torta de tusa, en la panadería Quintanilla también preparan una deliciosa variedad de pan dulce.
Preparación. La masa se coloca sobre las tusas y se deja reposar por una hora para que crezca.

Tags:

  • SanVicente
  • fotográfica
  • tortadetusa

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