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Ante escasez, venezolanos se saltan comidas

Ante la inflación y los problemas de alimentos que azotan a Venezuela aumentó el porcentaje de población que hace menos de dos comidas al día.
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Kelly Vega llegó a Venezuela hace 12 años, proveniente de la ciudad colombiana de Barranquilla, atraída por el boom del país petrolero, pero ahora que esa prosperidad se esfumó, hay una inflación desbocada y una severa escasez de alimentos, pasa días enteros sin comer y ha perdido 15 kilos en menos de tres meses.

El pálido rostro de Vega y su delgada figura denotan los rigores de la dieta forzada que enfrenta junto a su pequeña hija de seis años, a consecuencia de la compleja crisis económica que golpea de manera inclemente al 87 % de la población cuyos ingresos ya no le alcanzan para comprar los alimentos necesarios, según reveló un estudio de 2015.

“Estamos comiendo dos comidas. Ahorita no es como antes que comíamos tres (veces al día)... Si hay desayuno, no almorzamos. Si hay almuerzo, no hay cena”, relató la doméstica. Uno de sus tesoros más preciados un envase plástico lleno de arroz hasta la mitad.

Su salario semanal de unos $25 ya no le rinde para alimentarse y debió restringir su dieta a verduras, harina precocida de maíz y algunas frutas como la guayaba y la piña que las toma en jugos dos veces a la semana, pero sin azúcar porque no tiene.

Casos como el de Alexa se han vuelto muy frecuentes en los últimos meses en su escuela en Petare, reconoció la maestra Doris Díaz, y algunos de sus alumnos están presentando constantes decaimientos por hambre.

Díaz aún tiene fresco en su mente el incidente que vivió hace unos días cuando se le desmayó una pequeña de seis años tras pasar dos días sin comer.

“Fue una desesperación tremenda. Vi a la niña que estaba cambiando de color. Me le acerco y se desmaya”.

Una encuesta nacional sobre condiciones de vida realizada en 2015, encontró que el caso Vega y su hija no es aislado debido a que 12 % de la población hace dos o menos comidas al día.

Tags:

  • venezuela
  • escasez de alimentos
  • crisis economica

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