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Los 10 beneficios medicinales de seguir la dieta mediterránea

La dieta mediterránea es una valiosa herencia cultural que representa mucho más que un régimen alimenticio, al grado que ha sido reconocida como Patrimonio inmaterial de la humanidad según la Unesco. Este tipo de alimentación promueve más que una "dieta" un estilo de vida saludable

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La dieta mediterránea propone priorizar el consumo de alimentos de origen vegetal, cereales y lácteos. / Getty Images

La dieta mediterránea propone priorizar el consumo de alimentos de origen vegetal, cereales y lácteos. / Getty Images

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Probablemente has escuchado sobre los espectaculares beneficios que brinda la dieta mediterránea, este tipo de alimentación es un clásico que hace siglos forma parte de las costumbres de la región Mediterránea. 

La alimentación mediterránea promueve más que un estilo de vida saludable y equilibrado un cambio de hábitos basado en tradiciones, costumbres y el consumo de productos locales y de temporada. Este tipo de dieta ha tenido tal importancia que ha sido reconocida como Patrimonio inmaterial de la Humanidad según la Unesco. 

Integrar este tipo de dieta en nuestra vida cotidiana es una de las mejores desiciones de salud que podemos tomar, conoce todos los detalles y beneficios.

Bases de la dieta mediterránea:

  • La principal grasa de la dieta mediterránea es el aceite de oliva, que se destaca como uno de los productos que aporta mayores beneficios a la salud. Entre los principales se encuentran su extraordinario contenido en grasas saludables, vitamina E, antioxidantes, betacarotenos que lo llenan de propiedades cardioprotectoras. 
  • Una de las reglas básicas de seguir una dieta mediterránea se encuentra en priorizar el consumo de productos de origen vegetal. Los grupos clave son: frutas, verduras, legumbres, frutos secos y semillas.
  • Los cereales deberán ser parte de la alimentación diaria, es recomendable optar por versiones integrales de pasta, pan y arroz.
  • La dieta mediterránea promueve el consumo de productos frescos y de temporada, es de las mejores maneras de obtener todos los beneficios nutricionales de los alimentos.
  • El consumo de pescados y huevo deberá considerarse de manera equilibrada, varias veces a la semana.
  • Las carnes rojas deberán ser consumidas con cautela y como acompañamiento de vegetales, legumbres y cereales.
  • El agua natural es la bebida por excelencia, se puede complementar de vez en cuando con una copa de vino.
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Vegetales. /Foto: Pixabay

Beneficios medicinales de la dieta mediterránea

  1. Seguir una alimentación mediterránea esta altamente recomendado para equilibrar los altos niveles de colesterol y triglicéridos. Esto se debe principalmente al consumo de aceite de oliva, pescados y vegetales con fibra.
  2. El aporte de grasas insaturadas que brinda este tipo de alimentación es uno de los mejores remedios para combatir la hipertensión arterial y padecimientos cardiovasculares.
  3. Seguir este tipo de alimentación es un gran aliado para combatir diversos padecimientos digestivos, es ideal para combatir el estreñimiento, regular el tránsito intestinal y desinflamar el abdomen.
  4. Debido a la alta calidad nutricional de los alimentos base que conforman la dieta mediterránea, este tipo de dieta esta altamente recomendada para mejorar el funcionamiento cerebral, la memoria y concentración. Se dice que tiene efectos positivos sobre padecimientos como la demencia. 
  5. Debido al bajo aporte de grasas, carbohidratos, azúcares y alimentos procesados que propone este tipo de alimentación, es extraordinario para prevenir y combatir la diabetes. 
  6. Su aporte en calcio es maravilloso para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis. 
  7. Es la mejor alimentación para prevenir el envejecimiento prematuro, ayuda a tener una piel suave y tersa.
  8. Mejora el rendimiento físico y mental.
  9. Seguir la dieta mediterránea es uno de los mejores aliados para aumentar los niveles de energía en el organismo.
  10. Su alto contenido en antioxidantes resulta muy efectivo para combatir los radicales libres, que causan enfermedades degenerativas en el organismo.


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