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Paran exportación de 21 empresas por Carne Mala

Brasil exporta pollo, carne de cerdo y de vacuno a 160 países en todo el mundo.
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Las autoridades brasileñas suspendieron las exportaciones de carne de 21 empresas debido al reciente escándalo por la adulteración de varios productos mezclados con carne podrida, según informaron ayer medios locales. La restricción es temporal y afecta a las compañías frigoríficas y procesadoras de alimentos investigadas en la operación llamada Carne Fraca (Carne Mala), aunque no rige para el mercado interno, explicó el ministro de Agricultura brasileño, Blairo Maggi.

La medida intenta frenar la crisis que amenaza al sector exportador, uno de los más importantes en Brasil, después de que varios países, entre ellos China, decidieron suspender temporalmente sus importaciones. Hong Kong se unió ayer al veto, al igual que Trinidad y Tobago y Jamaica. En la región, Chile ordenó el lunes el cierre preventivo de su mercado.

“Una vez que se da el cierre de un mercado, cuesta muchos años reabrirlo”, lamentó Maggi. “Nuestra preocupación en este momento es no dejar sin respuesta todos los pedidos de información que el mercado internacional nos está pidiendo”, lo citó la Agencia Brasil.

El escándalo de Carne Mala estalló el viernes, después de que la Policía Federal brasileña destapó una trama para mezclar carne vencida e incluso podrida con productos en buen estado para poner después todo a la venta.

La carne era “maquillada” con productos químicos, según las investigaciones. Las empresas inculpadas contaban con la complicidad de inspectores fiscales, quienes emitían los certificados necesarios sin controlar el producto.

Según las últimas informaciones, 35 personas han sido detenidas hasta ahora. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento suspendió a 33 funcionarios investigados.

La Unión Europea (UE), otro de los grandes compradores de carne brasileña, ordenó también controles más estrictos y pidió información detallada.
 

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