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A Diego le encanta la carne

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Diego Selva  aprendió a preparar unas albóndigas agridulces con los consejos del chef Juan Salomón Miguel.

Diego Selva aprendió a preparar unas albóndigas agridulces con los consejos del chef Juan Salomón Miguel.

A Diego le encanta  la carne

A Diego le encanta la carne

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<p>planbella</p><p>Diego Selva es conocido por su talento musical y por su voz. Hace 18 años se aventuró con su hermano y algunos de sus mejores amigos para formar una de las bandas más conocidas y emblemáticas de El Salvador: REDD.</p><p>Además, desde hace un tiempo también se ha dedicado a la radio como locutor del programa “Tomacorriente” que se transmite por Radio Cool FM. Ambas profesiones lo han convertido en un conocedor de la dinámica de los medios de comunicación.</p><p>En esta ocasión, Selva decidió aprender a cocinar un platillo fácil y delicioso. El chef Juan Salomón Miguel se encargó de ayudarlo. La receta elegida fue unas albóndigas agridulces de carne molida de res y de pollo, pues Diego le confesó al chef que le encanta comer carne.</p><p>Mientras preparaban esta receta, ambos aprovecharon para conversar un poco sobre la carrera musical y radiofónica de Selva, quien recordó sus inicios en REDD. Sobre esto comentó que fue una de las etapas que recuerda con más cariño, pues todos tenían alrededor de 12 años y no contaban con todo lo necesario para dedicarse a esa pasión.</p><p>Sin embargo, el grupo ha logrado posicionarse con el paso del tiempo y convertirse en un referente de la producción musical nacional. Diego considera que este éxito se ha debido a que desde el principio entregaron el proyecto a Dios. Y también a que todos sus integrantes, antes de ser músicos, son buenos amigos que han tenido constancia para alcanzar uno de sus sueños. Además, agregó que tener a su hermano, Luis Selva, dentro de la banda ha sido un gran apoyo desde el momento que iniciaron con el proyecto.</p><p>Por otra parte, el chef obtuvo una sorpresa cuando preguntó a Selva sobre áreas en las que le gustaría incursionar. Él comentó que siempre le ha interesado la política y que algún día le gustaría poder participar en ella.</p><p>Si deseas aprender a elaborar esta rica receta y conocer un poco más de Diego Selva, puedes visitar nuestra web www.laprensagrafica.com y en la sección Multimedia ingresar a “La receta del chef”.</p>

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