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Come cacahuete y disfruta de sus beneficios

El cacahuete y conocido también como maní, esta considerado como un alimento saludable. Por si no conoces sus beneficios, hoy te presentamos algunos de ellos y así te animes a incluir esta semilla en tu dieta.
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Considerado usualmente como un bocadillo, el cacahuate o maní culturalmente tiene un lugar muy importante en el rubro nutricional. Esta deliciosa semilla de la familia de las leguminosas, que se puede comprar en supermercados o mercados del país, es sorprendente porque contiene reunidas casi todas las propiedades que tu organismo necesita y que generalmente se encuentran solo en un cúmulo variado de alimentos.

Para que conozcas algunos de sus beneficios más destacables a continuación te los presentamos.

-Encontrarás en esta semilla, también conocida como maní, vitaminas, minerales, proteínas, antioxidantes, fibra, calcio y ácidos grasos benéficos.

-Un aspecto sumamente importante es que es muy buen anticancerígeno, sobre todo contra el de mama. ¿Sabías qué comer 30 gramos de cacahuate natural al menos una vez a la semana reduce tres veces el riesgo de padecer cáncer de mama por sus antioxidantes y ácidos grasos benéficos? . En general, el beta-sitosterol del cacahuate ayuda a disminuir el crecimiento de las células cancerosas.

-Asimismo, reduce el colesterol, pues tiene ácidos grasos mono insaturados que ayudan a reducir el colesterol malo y mantienen las concentraciones del colesterol bueno.

Los cacahuates pueden ser consumidos crudos, aunque se recomienda tostarlos para que aumente el número de antioxidantes, además de darle un sabor mucho más agradable y gustoso. Otra forma de consumirlos es mediante la crema de cacahuate o mantequilla de maní. De esta forma, es más sencillo consumir cacahuates regularmente, ya que puedes usarla para preparar emparedados o tostadas de pan.

Después de conocer los beneficios saludables que puede aportarte esta semilla, no dudamos que la incluirás en tu dieta, cada vez que puedas.

Tags:

  • mani
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