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Dale otro sabor y presentación al arroz

Este cereal se puede adquirir todo el año y es un alimento suave que se puede incluir a la hora del almuerzo o en la cena. Sácale provecho a este alimento de bajo costo en cualquier preparación.
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Este delicioso alimento que en muchos hogares se come a diario es un ingrediente que, por lo general, siempre se tiene en casa y es de gran ayuda para sacar de apuros a cualquier ama de casa, ya que se puede preparar en pocos minutos solo o acompañado, o en menos de una hora cuando se cocina al horno.

Este cereal es aliado de numerosos ingredientes frescos y secos que le dan mayor sabor y realce a su preparación, lo que permite despertar el sentido de la vista y, por supuesto, el del gusto. Conocedores en la materia de nutrición aconsejan que el arroz debe estar presente varias veces por semana en una dieta equilibrada, sea como plato principal o como guarnición de carnes, pescado o huevos. También se puede disfrutar como postre.

Por el gusto particular que los caracteriza, los arroces aromáticos (naturalmente perfumados) son mucho más sabrosos que las otras preparaciones.

Aprovecha las recetas que hoy presentamos para que las prepares en casa y las disfruten cuando mejor les agrade.

Arroz agridulce

Ingredientes:

1 libra de arroz

Piernitas de pollo

Pasas sin semillas

1/2 cebolla

1 diente de ajo

Miel y trocitos de piña

Aceite de oliva virgen

Laurel

Preparación:

Pica cebolla y ajo finamente y fríelos en aceite. Cuando la cebolla esté transparente añade el pollo y cuando esté cocido, las pasas, el arroz, la miel (3 cucharadas) y el laurel. Añade el agua necesaria, deja cocer hasta que se haya consumido casi todo el líquido y agrega la piña

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