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Dos expertos en la cocina

Cuando dos expertos en la cocina se reúnen, lo más probable es que el resultado sea un platillo delicioso. Eso fue lo que ocurrió en “La receta del chef” en esta ocasión. El chef Juan Salomón Miguel estuvo acompañado por el chef Roberto Godoy, con quien preparó couscous con camarones.
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El chef Juan Salomón Miguel  y el chef Roberto Godoy compartieron su experiencia en la cocina.

El chef Juan Salomón Miguel y el chef Roberto Godoy compartieron su experiencia en la cocina.

La mezcla de camarones  y couscous crea un platillo delicioso.

La mezcla de camarones y couscous crea un platillo delicioso.

Dos expertos en la cocina

Dos expertos en la cocina

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Desde su llegada al set, Godoy mostró que es una persona verdaderamente apasionada por la cocina. Él conversó con el chef antes de iniciar la grabación sobre su experiencia al estudiar gastronomía en Argentina y cómo esto contribuyó a formar su carrera. Luego, mientras cocinaban, comentó que su interés por la cocina estuvo presente desde su infancia. “Es algo que a mí me gusta desde pequeño. Dice mi mamá que yo a quien me cuidaba le decía qué quería comer y cómo lo quería”, recordó entre risas.

Cuando el chef Juan Salomón Miguel le preguntó qué tipo de platillos prefiere preparar, señaló que le gusta elaborar cualquier tipo de comida, pero aclaró que, aunque sabe prepararlos, los postres no son parte de sus platillos favoritos, y agregó: “Mientras esté en el área salada, yo estoy feliz”. Además, dijo que el tipo de comida que más le gusta consumir son las pastas caseras que estén recién preparadas.

Por último, Godoy compartió una anécdota muy valiosa en su carrera profesional: contó que hace unos años tuvo la oportunidad de trabajar como chef privado para Shakira y el grupo Calle 13 durante su visita a Argentina para realizar un concierto.

Recuerde que si desea aprender a preparar esta rica receta y conocer más sobre Roberto Godoy, puede visitar Laprensagrafica.com e ingresar al apartado de “La receta del chef”, en el Media Center.

Tags:

  • receta del chef
  • camarones
  • Roberto Godoy
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