El cuido perfecto del teflón en ollas y sartenes

No hay nada más desagradable que ver cómo se pega la comida en el interior de las ollas o sartenes. Para que esto no te suceda a continuación algunos consejos para cuidar estos utensilios en especial los de teflón.
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Cuida de tus ollas y sartenes de teflón, lavándolos, secándolos y guardándolos, de manera que no se dañen por fuera ni por dentro.

Cuida de tus ollas y sartenes de teflón, lavándolos, secándolos y guardándolos, de manera que no se dañen por fuera ni por dentro.

El cuido perfecto del teflón en ollas y sartenes

El cuido perfecto del teflón en ollas y sartenes

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Cuando estos utensilios son nuevos y los vas usar por primera vez, no los laves primero lo conveniente es que les aplíques una delgada capa de aceite y luego los calientes durante unos minutos a fuego bajo. También puedes utilizar un chorrito de vinagre y ponerlo calentar, todo esto para que no se dañen posteriormente.

A continuación otros útiles consejos:

-Espera a que enfríen totalmente y luego lávalos con jabón especial y una esponja.

-Cuando cocines en ellos para revolver o mezclar los alimentos ya una vez en la olla o sartén, lo indicado es utilizar espátulas y cucharas de madera o plástico para que no raye el interior del recipiente y siempre luzca como nuevo.

-Al retirar el recipiente del fuego no lo pongas en contacto con agua fría inmediatamente. Espera a que esté frío antes de lavarlo, por que poco a poco van perdiendo su revestimiento de teflón.

-Jamás cortes con cuchillo los alimentos ya una vez dentro de las ollas o cacerolas. Lo más seguro es que se raye el fondo y se eche a perder el teflón y luego te pegue cualquier guiso o fritura que prepares en estos.

-Para lavarlos primero enjuaga preferiblemente con agua tibia y jabón líquido, y recuerda utilizar una esponja sin textura gruesa o de alambre, compra la esponja indicada para esta limpieza.

-Una vez ya lavados estos utensilios y los tienes que guardar no los pongas uno dentro del otro. Protéjalos utilizando cartón corrugado o un paño suave, entre cada utensilio para que no se dañen.

-No exponga las ollas y sartenes con teflón a altas temperaturas. Pero si es inevitable, colócales una base entre el fuego y la sartén, de esta manera el fuego no los quemara y no dañara el teflón.

Tags:

  • cocina
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  • ollas
  • cuidado de sartenes

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