Las infaltables en la cocina

Las especias ya sea al natural o hechas polvo tienen un enorme uso en la cocina, para proporcionarle a los platos salados y dulces, y también a ciertas bebidas, un sabor y aroma distinto, un color diferente o simplemente decorarlos. Una combinación adecuada de estas o una sola de ellas logra que se complementen y realcen el sabor de diversos alimentos. A continuación te mostramos cuáles son las más conocidas y utilizadas en la cocina, para que no te falten en tu alacena.
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