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Opciones de comida rápida con menos calorías

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Opciones de comida rápida con menos calorías

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La receta del chef

Es difícil resistirse a la comida rápida. Y ya sea porque no nos queda tiempo de cocinar, porque es lo que tenemos más cerca de la oficina o porque simplemente tenemos antojo, terminamos a la hora de la comida en un restaurante de comida rápida. Pero después de comer viene esa sensación de remordimiento por el exceso de calorías que le agregamos a nuestra dieta. Darnos un gusto comiendo comida rápida no tiene por qué tener un final lleno de culpa. Basta con saber seleccionar bien del menú para evitar esa sensación y quedarnos únicamente con el buen sabor de la comida. Comenzando por los acompañamientos, la ventaja es que en muchos restaurantes de comida rápida se nos da la opción de cambiar las papas fritas por una ensalada. Solo con este cambio ya estamos restándole calorías a la comida. Y si para la ensalada pedimos una vinagreta en lugar de un aderezo cremoso, mucho mejor. Acompañar las comidas rápidas con agua es mucho mejor que hacerlo con bebidas carbonatadas. Para el caso específico de las hamburguesas, es mejor ordenarlas sin mayonesa. Y hay que evitar pedir extras como queso, tocino o doble carne. Para el caso de los sándwiches, aporta menos calorías uno de pollo a la plancha que uno de pollo empanizado. Si se puede elegir el pan, es mejor optar por el integral o multigrano. Y cuando se trata de pizza, la clave está también en saber seleccionar los ingredientes: todos los vegetales que se pueda, pero solo un tipo de carne. Las de masa delgada aportan menos calorías que las de masa alta. Finalmente, a la hora de los postres, es mejor optar por un yogur con frutas o una galleta, pues aportan menos calorías que los pasteles rellenos que se fríen.

Tags:

  • comida rapida
  • calorias
  • papas fritas
  • vinagreta
  • ensalada

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