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Rápidas con el buen sabor del queso

El queso, que es un alimento fácil de adquirir, además de sabroso y versátil, en muchos hogares es un ingrediente de uso diario ya sea para disfrutarlo al natural o emplearlo en diversas recetas.
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Rápidas con el buen sabor del queso

Rápidas con el buen sabor del queso

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Este delicioso alimento, en sus diferentes tipos, combina con casi todos los ingredientes. Por lo general este lácteo ocupa un lugar especial tanto dentro de la refrigeradora como en la mesa a la hora del desayuno y la cena, y en algunas ocasiones hasta en el almuerzo; y puede agregarse en recetas dulces y saladas.

Según expertos en gastronomía, los quesos duros resultan perfectos para rallar, para elaborar gratinados y salsas, y recomiendan que es preferible rallarlos en el momento en que serán utilizados, para que no pierdan textura.

Hoy te presentamos recetas en las que se ha incluido queso mozzarella, en una cortado en dados y en la otra, rallado, para que prepares en casa la que mejor te agrade o para que elabores las dos y las sirvas en tu próxima celebración, ya que ambas son perfectas para ofrecerlas como pequeños bocadillos.

Tags:

  • queso
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