Sácale provecho al arroz

El arroz es un ingrediente versátil que soporta diversas preparaciones para ofrecerlo en celebraciones especiales o disfrutarlo a diario. Sácale provecho y prepáralo como mejor te parezca.
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Sácale provecho al arroz

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<p>La paella es quizá el plato más conocido de la rica y variada gastronomía española. En la preparación de esta comida gourmet el ingrediente indispensable es el arroz, y para proporcionarle el color perfecto, el azafrán.</p><p>Es una elaboración muy conocida en todo el mundo y podemos encontrarla en las cartas y en los menús de miles de restaurantes, pero también se puede elaborar en casa para disfrutarla en las celebraciones especiales.</p><p>Pero si no deseas gastar más de lo que tu presupuesto permite, puedes preparar un arroz con pollo, vegetales y siempre agregarle el colorante del azafrán, el cual se puede cambiar por curry, aunque el resultado del sabor no es el mismo.</p><p>Existen diversas formas de preparar este alimento, que por tradición siempre está presente a la hora del almuerzo; si no quieres acompañarlo de otro ingrediente, lo puedes cocinar blanco al vapor, y para que quede más blanco de lo que te imaginas, añádele unas gotas de jugo de limón al agua de cocción y verás el resultado.</p>

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