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Focaccia Caprese


Cantidad: para una persona
Preparación: 10 minutos
Dificultad: baja


Ingredientes
1 unidad  de focaccia
3 onzas  de tomate Daniela
3 onzas  de queso mozzarella
1/2 onza   de albahaca
2 onzas de pesto  

Procedimiento
Cortar la focaccia por la mitad y untar ambos lados con pesto. Después, cortar el tomate Daniela en rebanadas y poner sobre el pan, luego la mozzarella fresca en rebanadas y montar sobre el tomate; finalmente, agregar la albahaca.   

 
Receta elaborada en: Básico, por chef Salvador Martínez, jefe de cocina. Tel.: 25566052, 21244147.

Tags:

  • receta
  • sándwich
  • vacaciones

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