La dieta del futuro tendrá la huella de tu ADN

Un estudio revela que las dietas individuales basadas en datos genéticos y estilo de vida de cada persona están cerca de ser una realidad.
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Ponerse a dieta es importante. La obesidad aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes y distintos tipos de cáncer.

Ponerse a dieta es importante. La obesidad aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes y distintos tipos de cáncer.

La dieta del futuro tendrá la huella de tu ADN

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Cada año mueren en todo el mundo cerca de 2.6 millones de personas por culpa de la obesidad o el sobrepeso, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), y el crecimiento es tal que se duplicó en solo tres décadas, entre 1980 y 2008.

Con la obesidad como pandemia a vencer, las acciones deben ser públicas y amplias, y las dietas, más efectivas. Pero hay una buena noticia dentro del contexto preocupante: los científicos creen que en los próximos cinco años se diseñarán planes individuales a partir de los datos genéticos y el comportamiento de cada uno. Entonces, cada persona tendría su dieta personal y única. Según un artículo de investigadores de la Universidad de Texas en Austin (EUA) y aparecido en Obesity, las dietas o planes para adelgazar mejorarán por medio de programas de precisión basados en la información genética, los hábitos dietéticos y la cantidad de ejercicio físico de cada persona.

En los próximos cinco años veremos el inicio del uso de una combinación de datos genéticos y de otros datos más sofisticados para el desarrollo de planes individualizados.

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